【希少品種】きみと・3kg

良品・3kg(8〜12個)
※大きなキズやサビがないりんごをお届けします

弘前大学藤崎農場で育種された黄色いりんごです。甘みがさわやかなりんごで、王林に代わる品種として期待されています。

・2016年3月25日に「HFF63」品種登録
・2017年2月10日に「きみと」と商標登録

ちなみに
弘前大学 HirosakiUniversity
藤崎 Fujisaki
農場 Farm
の頭文字をとって「HFF」と命名されたと聞きました。

まだ新しく珍しい品種で、市場にもあまり出回らないりんごです。
当園の樹もまだ若木で樹勢も強く、このりんご本来の味がでるにはもう少し樹が落ち着いてからだと思いますが、フレッシュさは十分感じられます。
果肉が固めがお好きな方におすすめのりんごです。

【品種についての小話】
わたしが就農当初にこの品種の育成者の故・塩崎雄之輔教授にお世話になり、まだ世に出回っていなかったこの品種と「紅の夢」の穂木を譲り受けました。
挿し木の仕方を知らなかったわたしが塩崎教授ご本人に挿し木してもらった樹から収穫しています。今では普通に種苗会社さんで販売されている品種ですが、わたしにとっては教授との思い出が詰まった品種です。
塩崎教授はりんごの品種育成に情熱を注いだ方で、他にもいろいろな品種を手がけてらっしゃいました。どれもレアな品種ですので、見かけたらぜひ試してみてください!

■詳しい品種の説明はこちらでもご覧頂けます。
 【弘前大学農学生命科学部附属生物共生教育研究センター・りんご新品種のページ】
販売価格 2,400円(税込)

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当園は明治からリンゴ一筋。2008年からネット販売を開始しました。旬の味を産地直送でお届けします。

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